quinta-feira, 19 de maio de 2011

Será que cheirar chocolate mata a vontade de comê-lo?

O cheiro das coisas é propagado pelo ar em pequenas partículas. Quando respiramos, essas partículas penetram pelo nariz e chegam até a cavidade nasal – um espaço atrás do nariz, onde pequenos ossos direcionam o ar para a boca e para a garganta. Algumas partículas de cheiro ficam retidas nos pêlos existentes na cavidade nasal. O órgão olfativo envia sinais ao cérebro, que os interpreta e informa se o cheiro é conhecido, ruim, agradável etc.

O olfato é mais eficiente que o paladar para ativar os receptores do cérebro que respondem pelas emoções – como o bem-estar conferido pelo açúcar.

Quando aromas adocicados, como por exemplo, o aroma do chocolate, entram pelo nariz, é como se enganassem o cérebro, fazendo-o achar que o doce já foi ingerido e inibindo a vontade de comer mais. Portanto, quem achava que isso era pura invenção das pessoas que não podiam comer chocolate, ta aí a explicação e vale uma dica: ande com um saquinhode cravo, canela ou anis na bolsa e inale quando bater aquela vontade de comer doces, com determinação isso irá ajudar na sua dieta.

quarta-feira, 18 de maio de 2011

Atividade física e saúde da criança

Uma pesquisa realizada por uma equipe de australianos da Universidade de Deakin com 1.225 homens e mulheres com idade inferior a 15 anos, descobriu que as pessoas que praticam poucas atividades físicas durante a infância são 35% mais propensas a sofrer depressão se comparado com as que realizaram exercícios regularmente quando crianças. Além de vários pontos eles avaliaram, nos entrevistados, a relação com a tendência à depressão.

A prática da atividade física na infância pode contribuir para o desenvolvimento de células cerebrais e além de fazer o indivíduo enfrentar melhor as situações de estresse. É importante destacar também que quem não pratica muitos exercícios tem pouco apoio social, levando a criança a ter mais chances de sofrer depressão ao longo da vida.
 
A atividade física é essencial para uma vida com mais qualidade. Esse hábito, vindo da infância, irá repercutir positivamente na vida adulta, tanto na saúde mental como na saúde fisica. Vale ressaltar que a prática de excercícios físicos deve ser sempre indicada e acompanhada por profissional qualificado. Outro ponto importante, é a adoção de uma alimentação saudável, rica em frutas, legumes, verduras e fibras. Prefira o consumo de carnes grelhadas ou preparadas com pouca gordura. Evite o consumo excessivo de doces, comidas congeladas e os famosos lanches de "fast-foods". E lembre-se: beba muito líquido (de preferência água e sucos naturais).