Dietas a base de papinhas de bebe

É isso mesmo, famosos agora inventaram a nova dieta: a base de papinhas de bebe, são aquelas papinhas que as mães compram em supermercado para oferecer aos seus filhos como uma refeição, mas refeição para criança, elas são ótimas, são balanceadas, mas adequada para crianças que estão em transição do aleitamento exclusivo e a alimentação.

Levando-se em consideração que cada frasco de papinha contém entre 60 e 100 calorias e pouca gordura, a tendência é que a pessoa emagreça. Lógico, ela vai estar comendo muito menos do que seu corpo precisa para as necessidades diárias e a tendencia é que ela emagreça mesmo, como qualquer outra dieta que exclui vários tipos de alimentos, porém, este tipo de emagrecimento tem suas consequências. O peso que será perdido rapidamente se compõe basicamente de água, massa magra e reservas de glicogênio, não exatamente de gordura, como se deseja. Uma dieta de pouca variabilidade e restrita em calorias fornecidas por carboidratos, gorduras e proteínas, certamente leva à deficiência dos micronutrientes (vitaminas e minerais), tão importantes para o bom funcionamento do organismo e prevenção de doenças. Nem os bebes poderiam se alimentar exclusivamente das papinhas, pois elas são industrializadas e não estimulam a mastigação e salivação, o que não é bom nem pra crianças e nem pra adultos.

OBS: não é indicada nenhum dieta da moda, pois, após o período de restrição e perda de peso, o organismo vai solicitar uma ingestão maior, que recai no efeito sanfona. O melhor caminho ainda é a reeducação alimentar e o excercício físico.

Estou de volta...falando sobre ômega 3 no pós parto

Oi leitores, bom, acho que devo uma explicação por ter ficado tanto tempo sem atualizar meu blog...como todos sabem, estou grávida e esses primeiros meses foram bem "difíceis", estava com muita preguiça, muito cansada, um pouco enjoada e ainda tinha que fazer as tarefas diárias e cuidar da minha alimentação. Isso tudo pra mim foi muito novo e nesse tempinho eu estava me adaptando com minha nova forma de vida, pois bem, já se passaram 4 meses e agora estou bem melhor, mais disposta, sem enjoos e mais feliz do que nunca porque meu bebê está crescendo muito a cada dia.

Volto falando sobre um estudo que mostrou que os ácidos graxos do ômega 3, protegem as mães contra a depressão pós parto. O estudo foi realizado com 52 mulheres, gestantes na 24 semana, 26 delas tomaram cápsulas de óleo de peixe com 300mg cinco vezes por semana e outras 26 tomaram uma pílula placebo com óleo de milho. Após o nascimento do bebê, as gestante que tomaram o ômega 3 obtiveram melhor pontuação no questionário elaborado para apontar depressão pós parto do que as que tomaram óleo de peixe.

O ômega 3 não é produzido pelo nosso organismo, portanto temos que consumi-los para obter todos esses benefícios. Aí vai uma lista de peixes que contém maior quantidade desse nutriente:

Cavala

Arenque

Sardinha

Salmão

Atum

Bacalhau

As grávidas não são obrigadas a ingerir capsulas de ômega 3, a melhor opção é tentar incluir alguns desses peixes na sua dieta semanal, pelo menos 3 vezes por semana, com isso você terá uma saúde mental muito melhor para cuidar do seu bebezinho após seu nascimento.

Combate a redução de sal dos alimentos

O índice de hipertensos no nosso país está crescendo tanto que o governo e as respectivas entidades responsáveis pela fabricação de alimentos estão se mobilizando para, juntos, encontrarem uma solução para diminuição desse número que a cada ano aumenta assustando, não só os profissionais de saúde, como a própria população. Com a prevenção das doenças, principalmente essas doenças crônicas que precisam ser controladas por medicamentos mensalmente, os custos com a saúde no Brasil poderão diminuir bastante e esse ponto é crucial para a melhora da saúde pública do país.

As indústrias de alimentos, o Ministério da Saúde e a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) iniciaram as discussões para reduzir o teor de sódio (sal) dos produtos fabricados no País. Uma primeira reunião deve ser realizada em Brasília entre representantes do governo e da Associação Nacional das Indústrias de Alimentos (Abia) para avaliar quais são os alimentos mais críticos para a saúde da população e que devem entrar nessa primeira fase do programa.

O objetivo deles é implantar um programa de redução de sódio, como foi implantado para redução da gordura trans, onde os resultados foram considerados positivos. Portanto esse modelo de programa deve inspirar o modelo a ser adotado com o sódio.

Mas o grande desafio, não é a avaliação dos produtos com muito sódio ou a efetivação da redução desse nutriente nos alimentos e sim, mudar os hábitos alimentares da população. Isso só tempo nós dará uma resposta.

Avaliação do SUS pelos brasileiros

Uma pesquisa do Ipea (Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada) realizada entre os dias 3 e 19 de novembro, com 2.773 pessoas, no ano de 2010, mostrou que 28,5% dos brasileiros avaliam os serviços públicos de saúde como ruins ou muito ruins. Engraçado é que, quem mais critica os SUS, são aquelas pessoas que nunca usaram ou não costumam usar os serviços. Entre os que usaram o sistema no último ano (30,4%) avaliaram o serviço positivamente.

Os serviços com pior avaliação na pesquisa foram o atendimento em centros e postos de saúde e o atendimento de emergencia. Já o serviço de saúde da família teve a melhor avaliação, 80,7% dos entrevistados que foram visitados por membro da Equipe de Saúde da Família opinaram que o atendimento prestado é muito bom ou bom. A distribuição gratuita de remédios também teve avaliação positiva, com 69,6% de bom ou muito bom.

Os pontos que mais foram citados pelos brasileiros que participaram da pesquisa para melhoria do serviço, foi aumento no número de médicos e a redução do tempo de espera para os atendimentos, isso explicaria o motivo maior de a maioria ter planos de saúde, além de terem liberdade em escolher os médicos, são atendidos mais rápido e para alguns, o serviço é oferecido pelo próprio trabalho.

FOME OCULTA

A Síndrome da Fome Oculta é, segundo a Organização Mundial de Saúde, a carência de determinados nutrientes no organismo. Essa carência é desenvolvida em pessoas que não fazem alimentações variadas em relação aos grupos alimentares. Dessa forma, uma pessoa pode até consumir a quantidade determinada de calorias por dia, mas se na alimentação não houver diversos nutrientes, ela não provocará saciedade e desencadeará a fome oculta...

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Porque o ácido fólico é tão importante?

Acido fólico é uma famosa vitamina também conhecida como folacina ou ácido pteroil-L-glutâmico, vitamina B9 ou vitamina M. É uma vitamina hidrossolúvel pertencente ao complexo B necessária para a formação de proteínas estruturais e hemoglobina.

O acido fólico é fundamental para o momento da gravidez, ele é capaz de prevenir a má formação do bebê, além de ter papel importante no combate a anemia e doenças cardiovasculares. Com a ingestão correta de ácido fólico durante a gravidez, os riscos de defeitos de nascença no cérebro e na coluna vertebral do bebê são reduzidos, assim como a espinha bífida. Pois o ácido fólico participa na formação do tubo neural no feto.

Onde podemos encontrar o acido fólico?

No brócolis, tomate, espinafre, rúcula, couve, acelga, pitanga, caju, enfim, na maioria das folhas verdes, legumes, frutas, frutos secos, grãos integrais e levedura de cerveja. Mas cuidado: o ácido fólico se perde quando os alimentos são conservados em temperatura ambiente e durante o cozimento.

A carência de ácido fólico pode causar anemia, anorexia, distúrbios digestivos, apatia, cansaço, dores de cabeça, entre outros, portanto mamães, cuidado na ingestão desse nutriente importante pra você e pra formação do seu bebê, consulte seu nutricionista ou até mesmo o obstetra, que eles vão lhe indicar a quantidade necessária que você deverá ingerir diariamente, e se cuide!